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Risotto con tofu e lenticchie
L’autunno è arrivato e così anche i miei mitici risotti zupposi fumanti.
Dave Continua a leggerePesto di noci vegan
Il pesto di noci è una ricetta facile e golosa dal sapore ricco e delicato, ...
Redazione VegMenu Continua a leggereMousse al cioccolato vegan
La mousse al cioccolato è un dolce al cucchiaio capace di soddisfare i palati più ...
Redazione VegMenu Continua a leggereVellutata di fagioli e patate
La vellutata di fagioli e patate è un tipico piatto autunnale o invernale. E’ molto ...
Redazione VegMenu Continua a leggereRisotto con pere e noci
Se volete sorprendere i vostri commensali con un risotto dal sapore raffinato e delicato, questo ...
Redazione VegMenu Continua a leggereDado granulare fatto in casa
Questa ricetta permette di preparare un dado vegetale granulare, ottimo per insaporire zuppe, risotti, secondi ...
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