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Risotto con tofu e lenticchie

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L’autunno è arrivato e così anche i miei mitici risotti zupposi fumanti.

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Pesto di noci vegan

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Il pesto di noci è una ricetta facile e golosa dal sapore ricco e delicato, ...

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Mousse al cioccolato vegan

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La mousse al cioccolato è un dolce al cucchiaio capace di soddisfare i palati più ...

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Vellutata di fagioli e patate

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La vellutata di fagioli e patate è un tipico piatto autunnale o invernale. E’ molto ...

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Risotto con pere e noci

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Se volete sorprendere i vostri commensali con un risotto dal sapore raffinato e delicato, questo ...

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Dado granulare fatto in casa

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Questa ricetta permette di preparare un dado vegetale granulare, ottimo per insaporire zuppe, risotti, secondi ...

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