Torta al cioccolato
2015-12-28- Portata:Dolci
- Difficoltà:Medio
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- Porzioni: 6
- Tempo di preparazione : 60m
La torta al cioccolato è una delle ricette più classiche della cucina italiana. In questa versione proponiamo una ricetta molto veloce.
Ingredienti
- Zucchero - 160 g
- Burro - 160 g
- Farina - 120 g
- Cioccolato - 200 g
- Uova - 2 n.
- Lievito per Dolci in Polvere - 1 bustina/e
Indicazioni
Passo1
In una terrina a bordi alti inserite lo zucchero e il burro. Lavorateli fino a creare una cremina soffice.
Passo2
Separate i tuorli d'uovo dagli albumi e aggiungete i tuorli d'uovo nella terrina, la farina poco alla volta per evitare di creare grumi, il cioccolato tritato finissimo, gli albumi montati a neve e il lievito.
Passo3
Versate il contenuto in una tortiera e cuocete a 180 °C per 50 minuti.
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Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
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Calorie
590 KCal -
Proteine
6.94 g -
Grassi
35.67 g -
Carboidrati
61.38 g -
Fibre
0.87 g