Spaghetti aglio olio e peperoncino
2016-04-01- Portata:Primi Piatti, Ricette Tipiche
- Difficoltà:Facile
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- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione : 15m
Oggi vi propongo una delle classiche ricette della cucina italiana, una ricetta facilissima e velocissima da preparare, che accontenterà tutti!
Ingredienti
- Spaghetti - 400 g
- Aglio - 4 spicchio/i
- Peperoncino fresco - 4 n.
- Prezzemolo fresco - 20 g
- Olio Extra Vergine di Oliva - q.b.
- Sale - q.b.
Indicazioni
Passo1
Portare una pentola di acqua salata a ebollizione. Aggiungere gli spaghetti e cuocere al dente, circa 8 minuti.
Passo2
Soffriggere in una padella antiaderente, l'olio di oliva, l'aglio, il peperoncino tagliato e privato dei semi.
Passo3
Rimuovere l'aglio dalla padella, aggiungere un mesto di acqua di cottura, scolare gli spaghetti al dente buttarli in padella..
Passo4
Saltare gli spaghetti in padella per qualche minuto, aggiungere il prezzemolo tritato. Servire caldo.
Valutazione media
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Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
-
Calorie
365 KCal -
Proteine
13.12 g -
Grassi
1.66 g -
Carboidrati
73.67 g -
Fibre
0.6 g