Senape fatta in casa
2015-07-04- Portata:Ingrediente di Base
- Difficoltà:Facile
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- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione : 10m
La classica ricetta per fare la salsa di senape in casa in modo veloce e genuino.
Ingredienti
- Semi di Senape Gialla - 100 g
- Aceto di Mele - 80 g
- Acqua - 80 g
- Olio Extra Vergine di Oliva - 40 g
- Zucchero di Canna - 40 g
- Sale - q.b.
Indicazioni
Passo1
Versate in un contenitore l'acqua, l'aceto di mele e i semi di senape per almeno 8 ore, meglio se un'intera notte.
Passo2
Aggiungete lo zucchero, aggiustate di sale e frullate il tutto.
Passo3
Aggiungete l'olio di oliva e mettete in un vasetto di vetro. Conservate in frigo.
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Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
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Calorie
138 KCal -
Proteine
0.75 g -
Grassi
10.04 g -
Carboidrati
11.33 g -
Fibre
0 g