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Tipi Ricetta:

Pomodori gratinati

2016-04-06
  • Porzioni: 4
  • Tempo di preparazione : 20m

Ecco un contorno stra veloce dove potete fare tanta scarpetta!

Ingredienti

  • Pomodori - 8 n.
  • Pane grattugiato - q.b.
  • Aglio in Polvere - pizzico
  • Parmigiano Reggiano - 40 g
  • Prezzemolo fresco - 40 g
  • Olio Extra Vergine di Oliva - q.b.
  • Sale - q.b.

Indicazioni

Passo1

Tagliare i pomodori rossi a metà, salare e metterli dalla a testa in giù.

Passo2

Mettere in padella per 5/10 minuti a fuoco medio.

Passo3

Girarli e condire con pane grattuggiato, aglio, formaggio e prezzemolo e olio di oliva.

Passo4

Versare un poco di acqua sul fondo, coprire e cuocere per altri 10 minuti a fuoco medio.

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Redazione VegMenu

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Informazioni nutrizionali

Questa informazione è per porzione.

  • Calorie

    100 KCal

  • Proteine

    7.6 g

  • Grassi

    2.7 g

  • Carboidrati

    10.8 g

  • Fibre

    4.2 g