Maionese vegana
2015-06-30- Portata:Ingrediente di Base
- Difficoltà:Facile
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- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione : 10m
Maionese vegana auto prodotta
Commento Nutrizionale: La maionese vegana non contiene colesterolo.
Ingredienti
- Latte di Soia - 100 ml
- Olio Extra Vergine di Oliva - 100 ml
- Olio di Mais - 100 ml
- Aceto di Mele - 4 cucchiaio/i
- Sale - q.b.
- Pepe - q.b.
- Curcuma - q.b.
Indicazioni
Passo1
Versate tutti gli ingredienti in un contenitore alto e frullate il tutto con un minipimer da immersione per almeno 5 minuti. Se volete aumentare la consistenza della maionese. aggiunte un cucchiaio di olio e frullate nuovamente il tutto.
Passo2
Mettete il contenuto in un barattolo di vetro e lasciatela raffreddare per almeno 20 minuti. Consumare entro una settimana.
Valutazione media
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Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
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Calorie
418 KCal -
Proteine
1 g -
Grassi
45.46 g -
Carboidrati
1.3 g -
Fibre
0.25 g