Insalatona invernale
2015-11-10- Portata:Insalatone
- Difficoltà:Facile
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- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione : 10m
Ecco una deliziosa insalata invernale fatta di mele, finocchi e arance.
Ingredienti
- Finocchio - 4 n.
- Radicchio rosso - 80 g
- Carote - 4 n.
- Arancia - 4 n.
- Mele - 4 n.
- Olio Extra Vergine di Oliva - q.b.
- Sale - q.b.
- Pepe nero - q.b.
Indicazioni
Passo1
Lavate bene l'insalata e strizzatela per eliminare l'acqua in eccesso. Pelate le carote e tagliate le arance in modo da eliminare la pellicina bianca.
Passo2
Spezzettate il radicchio e riponetelo nell'insalatiera, inserite poi i finocchi, le carote e le mele tagliate a fette finissime, infine aggiungete le arance tagliate a spicchi.
Passo3
Condite con olio, sale e pepe
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Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
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Calorie
241 KCal -
Proteine
6.36 g -
Grassi
0.18 g -
Carboidrati
56.03 g -
Fibre
16.85 g