Insalatona autunnale
2015-11-10- Portata:Insalatone
- Difficoltà:Facile
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- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione : 10m
Mangiare insalata fa bene anche in autunno, ecco quindi una ricetta per fare la classica insalatona autunnale.
Consigli dello chef: Per non far scurire la frutta, condite subito con il succo di limone.
Ingredienti
- Lattuga - 100 g
- Radicchio - 100 g
- Mele - 4 n.
- Noci - 80 g
- Olio Extra Vergine di Oliva - q.b.
- Aceto di Mele - q.b.
- Limone - q.b.
- Sale - q.b.
Indicazioni
Passo1
Lavate bene l'insalata e strizzatela per eliminare l'acqua in eccesso. Sgusciate e tritate le noci.
Passo2
Spezzettate la lattuga e il radicchio e riponetela nell'insalatiera, aggiungete le noci tritate e aggiungete la mela tagliata a fettine sottili
Passo3
Condite con olio, sale e limone
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Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
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Calorie
229 KCal -
Proteine
26.1 g -
Grassi
11.79 g -
Carboidrati
29.6 g -
Fibre
7.7 g