Crostata zucca e cioccolato
2017-10-25- Portata:Dolci
- Difficoltà:Medio
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- Porzioni: 6
- Tempo di preparazione : 50m
La crostata di zucca e cioccolato è un dolce perfetto e veloce da preparare ad Halloween. I vostri bimbi ne andranno pazzi!
Ingredienti
- Pasta Frolla - 300 g
- Zucca - 600 g
- Cioccolato - 100 g
- Uova - 3 n.
- Zucchero di Canna - 70 g
- Panna per dolci - 200 ml
- Cannella - q.b.
- Arancia - 1 n.
- Sale - q.b.
Indicazioni
Passo1
Mondare la zucca, tagliarla a cubetti e lessarla in acqua salata per renderla morbida. Ridurla ad una purea.
Passo2
In una terrina aggiungere la purea di zucca, le uova, lo zucchero, il cioccolato fuso, la panna,la scorza di arancia e un pizzico di sale.
Passo3
In una tortiera stendere la frolla e versare dentro il ripieno.
Passo4
Infornare in forno statico a 180 °C (400 °F) per 30 minuti.
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Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
-
Calorie
530 KCal -
Proteine
9,2 g -
Grassi
30,77 g -
Carboidrati
58,51 g -
Fibre
0,67 g