Biscotti arachidi e cioccolato
2017-08-18- Portata:Dolci, Ricette Tipiche
- Difficoltà:Facile
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- Porzioni: 6
- Tempo di preparazione : 30m
I biscotti arachidi e cioccolato sono dei biscotti davvero squisiti, tipi della cucina americana.
La ricetta per preparali è davvero facile e veloce e si prestano molto bene per essere personalizzati secondo i propri gusti magari usando un altro tipo di frutta secca come mandorle, noci o nocciole.
Ingredienti
- Farina - 200 g
- Zucchero di canna - 100 g
- Burro di arachidi - 80 g
- Burro - 30 g
- Uova - 1 n.
- Cioccolato - 50 g
Indicazioni
Passo1
In una terrina, sbattere l'uovo con lo zucchero di canna. Aggiungere il burro e il burro di arachidi sciolto precedentemente a bagnomaria, infine la farina e il cioccolato a pezzettini.
Passo2
Impastare insieme tutti gli ingredienti e lasciare riposare in frigo per 10 minuti.
Passo3
Sporcarsi la mani con un poco di farina, formare dei biscottini e adagiarli su una teglia rivestita di carta da forno.
Passo4
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 °C (350 °F) per circa 12-15 minuti.
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Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
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Calorie
359 KCal -
Proteine
9,31 g -
Grassi
14,44 g -
Carboidrati
48,41 g -
Fibre
10,28 g