Asparagi al formaggio

2015-07-23
  • Porzioni: 4
  • Tempo di preparazione : 20m

Un contorno semplice e veloce per accompagnare qualsiasi piatto.
Commento Nutrizionale: Gli asparagi sono ricchi di antiossidanti.

Ingredienti

  • Asparagi - 400 g
  • Burro - 40 g
  • Emmenthal - 80 g

Indicazioni

Passo1

Lessate gli asparagi in acqua bollente salata, scolateli, metterli in una padella dove avete precedentemente fuso il burro. Fateli insaporire e cospargeteli con il formaggio grattugiato.

Passo2

Cuocete per 3 minuti fino a quando il formaggio si è fuso. Servite caldo.

Un’alimentazione basata su cibi vegetali è..

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Informazioni nutrizionali

Questa informazione è per porzione.

  • Calorie

    247 KCal
  • Proteine

    13.1 g
  • Grassi

    20.18 g
  • Carboidrati

    5.08 g
  • Fibre

    2.1 g