Broccoli e funghi
2018-11-09- Portata:Contorni
- Difficoltà:Facile
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- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione : 15m
Un contorno molto facile da preparare e molto saporito.
Ingredienti
- Funghi orecchiette (pleurotus) - 400 g
- Broccoli - 400 g
- Aglio - 4 spicchio/i
- Prezzemolo - q.b.
Indicazioni
Passo1
Mondare e pulire i funghi e affettarli.
Passo2
Mondate i broccoli, tagliarli a tocchetti e cuocerli a vapore.
Passo3
Fate rosolare in padella i funghi con aglio e prezzemolo fino a duratura per almeno 5 minuti.
Passo4
Unire i broccoli per farli insaporire e servire.
Valutazione media
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Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
-
Calorie
78 KCal -
Proteine
6,4 g -
Grassi
0,6 g -
Carboidrati
14,7 g -
Fibre
28 g