Seitan alla pizzaiola
2015-07-03- Portata:Secondi Piatti
- Difficoltà:Facile
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- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione : 15m
Un secondo veloce e ricco di proteine, con il quale sorprenderete tutti!
Commento Nutrizionale: Il seitan è un alimento molto proteico.
Ingredienti
- Seitan - 280 g
- Cipolle - 4 n.
- Sale - q.b.
- Origano - 4 cucchiaio/i
- Olio Extra Vergine di Oliva - 4 cucchiaio/i
- Pepe - q.b.
- Passata di pomodoro - 100 ml
Indicazioni
Passo1
Mettete in una pentola antiaderente l'olio di oliva, la cipolla tritata finemente lasciandola imbiondire.
Passo2
Dopo due minuti circa aggiungete la salsa di pomodoro e lascia cuocere per 5 minuti circa.
Passo3
Tagliate a trancetti il seitan e aggiungetelo in padella lasciando cuocere per una decina di minuti a fuoco basso.
Passo4
Aggiustate di sale, pepe e aggiungete l'origano, lasciate cuocere per altri due minuti e servite.
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Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
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Calorie
204 KCal -
Proteine
18.76 g -
Grassi
6.51 g -
Carboidrati
18.91 g -
Fibre
3.56 g