Spiedini tofu e ananas
2016-01-12- Portata:Antipasti
- Difficoltà:Facile
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- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione : 40m
Una ricetta velocissima, dal gusto delicatissimo perfetta come antipasto durante le feste.
Commento Nutrizionale: Il tofu è un alimento ricco di ferro (5,4 mg/100 g).
Ingredienti
- Tofu Naturale - 800 g
- Ananas - 8
- Semi di sesamo - q.b.
- Sale - q.b.
- Pepe - q.b.
Indicazioni
Passo1
Fate marinare il tofu tagliato a cubetti nell'olio evo, zenzero e sale per 30 minuti.
Passo2
Tagliate l'ananas in egual misura, formate degli spiedini, spolverate con del sesamo, aggiustate di sale e pepe.
Passo3
Mettete in forno ventilato a 180° per 20 minuti e rigirate a metà cottura.
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Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
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Calorie
342 KCal -
Proteine
30 g -
Grassi
16 g -
Carboidrati
20 g -
Fibre
2 g