Crostata alla marmellata vegana
2015-12-28- Portata:Dolci
- Difficoltà:Medio
-
Aggiungi ai Preferiti
- Porzioni: 6
- Tempo di preparazione : 45m
Ecco un dolce perfetto sia come colazione che come merenda, sia per adulti che per i bambini in versione vegana.
Ingredienti
- Farina 00 - 200 g
- Latte di Soia - 400 ml
- Zucchero di Canna - 80 g
- Marmellata di Albicocche - 400 g
- Limone - q.b.
- Sale - q.b.
Indicazioni
Passo1
In un contenitore a bordi alti mettere la farina, lo zucchero, la buccia del limone e mescolate in modo rendere gli ingredienti uniformi. Aggiungete il latte di soia e il sale, impastate con le mani fino a formare un palla appiccicosa, lasciatela riposare per qualche minuto coperta da un panno.
Passo2
Prendete una tortiera e ungetela e infarinatela, prendete 3/4 di della pasta e stendetela nella tortiera. Versate sopra la marmellata.
Passo3
Prendete la restante pasta, tagliatela a strisce e stendetela diagonalmente sulla crostata in modo da formare un intreccio.
Passo4
Mettete in forno a 180 °C per 45 minuti.
Valutazione media
(0 / 5)
0 persone hanno valutato questa ricetta
Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
-
Calorie
362 KCal -
Proteine
7.07 g -
Grassi
2.17 g -
Carboidrati
81.13 g -
Fibre
1.67 g