Tortino di bietola
2016-04-02- Portata:Piatto Unico
- Difficoltà:Medio
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- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione : 40m
Il Tortino di bietole è un piatto unico molto buono e completo anche se nulla ci vieta di proporlo come antipasto.
Ingredienti
- Bietole - 200 g
- Uova - 2 n.
- Parmigiano Reggiano - 50 g
- Pane grattugiato - 50 g
- Scamorza - 50 g
- Pasta Sfoglia - q.b.
Indicazioni
Passo1
Scottare le bietole e lasciare raffreddare.
Passo2
In una terrina sbattere le uova, aggiungere il formaggio grattugiato, il pangrattato, la scamorza tagliata a fettine. Amalgamare bene gli ingredienti.
Passo3
Rivestire una teglia con la pasta sfoglia e versare l'impasto
Passo4
Infornare a 200 °C per 30 minuti.
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Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
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Calorie
184 KCal -
Proteine
13.44 g -
Grassi
9.79 g -
Carboidrati
10.87 g -
Fibre
1.69 g