Pasta fagiolini e ricotta
2016-05-23- Portata:Primi Piatti
- Difficoltà:Facile
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- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione : 30m
Oggi vi presento una ricetta per prearare un tipo primo primaverile: pasta fagiolini e ricotta.
Ingredienti
- Pipette - 400 g
- Fagiolini - 400 g
- Ricotta - 160 g
- Buccia di Limone - q.b.
- Olio Extra Vergine di Oliva - q.b.
- Sale - q.b.
Indicazioni
Passo1
In una pentola mettere a bollire, in abbondante acqua salata la pasta insieme ai fagiolini.
Passo2
A parte mescolare una ricottina con olio evo, sale e la scorza di mezzo limone.
Passo3
Scolare la pasta e unire tutto insieme.
Passo4
Servire caldo.
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Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
-
Calorie
384 KCal -
Proteine
18.9 g -
Grassi
6 g -
Carboidrati
74.6 g -
Fibre
6 g