Dolcetti al limone
2016-03-22- Portata:Dolci
- Difficoltà:Medio
-
Aggiungi ai Preferiti
- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione : 40m
I dolcetti al limone sono dei dolcetti senza lode e senza infamia ma al contempo sono una ricetta per fare dei dolci semplice e veloce. In questa versione ho eliminato il burro e l’ho sostituito con l’olio per renderla un pochino più leggera. Nonostante questo sono dei dolcetti davvero sfiziosi che piacciono sia a grandi che piccini.
Ingredienti
- Farina - 300 g
- Zucchero - 100 g
- Olio di Mais - 100 g
- Uova - 1 n.
- Buccia di Limone - 1 cucchiaio/i
- Limoncello - 1 cucchiaio/i
- Zenzero - cucchiaio/i
- Zucchero a Velo - q.b.
Indicazioni
Passo1
Mettete in una terrina la farina, l'olio, lo zucchero, l'uovo, la buccia di limone, lo zenzero, il limoncello e impastateli per bene in modo da amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Passo2
Formate dei rotolini, tagliate dei tocchetti da 2 cm ciascuno, formate delle palline e passatele nello zucchero a velo.
Passo3
Ricoprite una leccarda con la carta da forno e adagiate le palline, infornate a 180° per 20 minuti.
Valutazione media
(0 / 5)
0 persone hanno valutato questa ricetta
Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
-
Calorie
631 KCal -
Proteine
9.79 g -
Grassi
27.22 g -
Carboidrati
84.47 g -
Fibre
2.3 g