Formaggio Philadelphia
2016-02-08- Portata:Antipasti, Ricette Tipiche
- Difficoltà:Facile
-
Aggiungi ai Preferiti
- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione : 5m
Oggi vi propongo una ricetta per fare il famoso formaggio philadelphia! E’ di una semplicità quasi disarmante e non ha nulla da invidiare all’originale!
Consiglio dello chef: Attenti a utilizzare poco sale altrimenti vi verrà troppo saporito!
Ingredienti
- Yogurt Intero - 400 g
- Sale marino integrale - q.b.
Indicazioni
Passo1
In una ciotola a bordi alti mescolate lo yogurt con un pizzico di sale, in modo da amalgamare bene gli ingredienti tra loro.
Passo2
Versate tutto in un colino ricoperto da una garza e raccogliete il siero filtrato in un pentolino e il gioco è fatto!
Passo3
Lasciate risposare coperto in frigo per un giorno e il vostro philadelphia sarà pronto.
Valutazione media
(0 / 5)
0 persone hanno valutato questa ricetta
Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
-
Calorie
63 KCal -
Proteine
4 g -
Grassi
4 g -
Carboidrati
4 g -
Fibre
0 g