Panna vegana
2015-07-01- Portata:Ingrediente di Base
- Difficoltà:Facile
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- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione : 10m
Panna di Tofu. Utile per guarnire tantissimi piatti o come ripieno per cannelloni, tortellini, etc…
Ingredienti
- Tofu Naturale - 240 g
- Latte di Soia - 4 tazzina/e
- Olio Extra Vergine di Oliva - 4 tazzina/e
- Sale - q.b.
Indicazioni
Passo1
Sbriciolate il tofu e mettetelo in una terrina a bordi alti insieme al latte di soia, l'olio di oliva e il sale.
Passo2
Frullate il tutto con il minipimer a immersione fino a ottenere una crema della consistenza voluta.
Passo3
Riponete la panna in un barattolo di vetro e lasciate raffreddare in frigo.
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Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
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Calorie
363 KCal -
Proteine
9.6 g -
Grassi
35.37 g -
Carboidrati
1.5 g -
Fibre
0.3 g