VegBurger del Far West
2016-04-17- Portata:Burger Vegetali, Secondi Piatti
- Difficoltà:Medio
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- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione : 30m
I burger mi piacciono davvero tanto e questa versione l’ho preparata per i miei piccoli cowboy. E’ una ricetta davvero buona semplice, economica e che sicuramente piacerà anche ai vostri bambini.
Consigli dello chef: Fate qualche burger in più e congelateli. Saranno perfetti per quando avrete bisogno di preparare un secondo veloce.
Ingredienti
- Ceci in scatola - 400 g
- Cipollotti - 4 ½
- Concentrato di pomodoro - 4 cucchiaio/i
- Salsa barbecue - 4 cucchiaio/i
- Pane grattugiato - q.b.
- Farina di Ceci - 4 cucchiaio/i
- Origano - q.b.
- Sale - q.b.
Indicazioni
Passo1
Frullare insieme i ceci, i cipollotti, il concentrato di pomodoro, la salsa barbecue, origano e aggiustate di sale.
Passo2
Aggiungere la farina di ceci e il pan grattato per far rapprendere l'impasto e formare dei burger con le mani.
Passo3
Cuocere in padella con un filo d'olio 5 minuti per lato.
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Informazioni nutrizionali
Questa informazione è per porzione.
-
Calorie
168 KCal -
Proteine
9.02 g -
Grassi
2.92 g -
Carboidrati
26.65 g -
Fibre
7.31 g